Wasser für die Gastronomie

Besseres Wasser à la carte
Nur wenn die Wasserqualität stimmt, können Tee, Kaffee und Softdrinks ihr Aroma voll entfalten. Teilentsalzung entzieht dem Wasser nicht nur die Karbonathärte, sondern auch organische Stoffe, die Geschmack und Geruch beeinträchtigen können. Der Zusatznutzen: Getränkemaschinen bleiben von Kalkproblemen verschont.


Mineralien im Leitungswasser schlagen sich als Salze auf Geschirr, Gläsern und Bestecken nieder. Sie bilden unansehnliche Flecken und Schlieren. Manuelles Nachpolieren kostet Personal und produziert Bruch. Bei niedrigem Wasserverbrauch empfehlen wir je nach örtlicher Trinkwasserqualität den Einsatz von Patronen-Entsalzung. Ist der Wasserverbrauch höher als 200 l täglich, empfiehlt sich ein Umkehrosmosegerät.


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