Transport d’eau minérale d’une provenance lointaine
Les Suisses et les Suissesses boivent le plus d’eau minérale au monde. Ils consomment ainsi près de 125 litres par an et par tête, dont quelque 40 litres doivent être importés. Des camions et des trains de marchandises véhiculent quotidiennement de l’eau minérale de très loin à travers tout le pays. Le transport constamment accru d’eau minérale en Suisse a des incidences très négatives sur l’environnement et « l’impact environnemental » lié à la consommation d’eau ne va cesser d’augmenter. » (Source : SF)
Les résultats d’une étude comparative sur l’écobilan, réalisée par la SSIGE (Société Suisse de l’Industrie du Gaz et des Eaux), révèlent que l’eau minérale, acheminée sur de longues distances, présente une dépense d’énergie près de 1000 fois supérieure, ce qui va aussi incliner à la réflexion les buveurs d’eau minérale invétérés.
La comparaison suivante sert d’illustration :
Si une personne boit 2 litres d’eau minérale par jour, durant toute une année, elle peut se servir de la même quantité d’énergie nécessaire à la fabrication de l’eau minérale pour franchir près de 2000 km en automobile. Au contraire, si cette personne boit quotidiennement 2 litres d’eau du robinet pendant la même période, elle ne peut faire que 2 km en voiture avec l’énergie correspondant à la fabrication de l’eau. (source : SSIGE)