La qualité de l’eau du robinet diverge énormément de par sa composition d’une région à l’autre. Les substances minérales jouant un rôle absolument primordial dans «l’aliment nommé eau» peuvent avoir, par contre, une action gênante, si elles sont contenues dans l’eau de rinçage.
Dissoutes dans l’eau et ainsi invisibles, elles n’en forment pas moins des taches une fois séchées et elles provoquent l’entartrage des appareils techniques.
Traitement de l’eau pour obtenir le meilleur café
Seule l’excellente qualité de l’eau permet à un thé, à un café et à des boissons gazeuses de déployer pleinement leurs arômes. Une déminéralisation partielle débarrasse l’eau non seulement de la dureté carbonatée, mais aussi des substances organiques, susceptibles d’altérer le goût et l’odeur. Un atout supplémentaire tient à ce que les machines servant à préparer ces boissons restent ainsi préservées des problèmes d’entartrage.
Nous vous recommandons en l’occurrence de recourir à une déminéralisation partielle en employant une cartouche MINISTIL Aroma déminéralisation partielle en employant une cartouche MINISTIL Aroma
Traitement de l’eau pour une vaisselle étincelante après rinçage
Les substances minérales renfermées dans l’eau du robinet se déposent sous la forme de sels sur la vaisselle, les verres et les couverts. Elles forment des taches et des traînées rebutantes. L’essuyage manuel, nécessaire ultérieurement pour y remédier sollicite du personnel et produit de la casse. Dans le cas d’une faible consommation d’eau, nous conseillons d’employer des cartouches de déminéralisation partielle MINISTIL Clean ou de déminéralisation intégrale MINISTIL P selon la qualité de l’eau potable, disponible localement.
Si la consommation d’eau journalière excède 200 l, l’utilisation d’un appareil à osmose inverse s’avère judicieuse.